TECH4MILK: Tecnologie e soluzioni innovative al servizio della filiera latte piemontese per promuoverne la competitività e sostenibilità

Convegno al SIA 2020 'Sustainable management of cropping systems'

Il lavoro sviluppato nell’ambito del WP2 del progetto TECH4MILK, descrive come l’adozione di un sistema foraggero dinamico, organizzato per incrementare l’autosufficienza...

Il lavoro sviluppato nell’ambito del WP2 del progetto TECH4MILK, descrive come l’adozione di un sistema foraggero dinamico, organizzato per incrementare l’autosufficienza energetica e proteica aziendale al fine di soddisfare i fabbisogni della mandria, rappresenta un punto su cui lavorare al fine di ridurre gli impatti ambientali dell’azienda zootecnica. Il lavoro analizza il passaggio da un sistema foraggero convenzionale ad uno dinamico in un’azienda zootecnica da latte piemontese. L’adozione di un sistema foraggero ha permesso di mantenere elevate le produzioni migliorando l’efficienza di utilizzo degli input esterni, contribuendo all’intensificazione sostenibile del settore zootecnico.

Citazione lavoro: Francesco Ferrero, Ernesto Tabacco, Stefania Pasinato, Luciano Comino, Giorgio Borreani, 2020. Sustainable intensification in a dairy farm: effect of dynamic forage system on protein and metabolizable energy for milk production. Proceedings of the 49th Conference of the Italian Society of Agronomy (Dalla Marta A., Ventrella D., Eds.), Bari, Italy, 16th -18th September 2020, pag. 37-38.

Atti convegno Società Italiana di Agronomia: Proceedings of the 49th National Conference of the Italian Society for Agronomy “Sustainable management of cropping systems” 16th-18th September 2020.

Scarica il documento completo